[养元饮品新品叫什么]养元饮品继续在赛道上加入更多的植物奶

一直以“六个核桃”闻名的养元饮品，开始在植物乳上发力。

在养元2022年的中报中，“植物乳”一词高频出现17次。公司重大非股权投资中，脱皮植物乳原料技改项目共投资537万元，可见公司发展植物乳产品的坚定决心。

养元饮品继续在赛道上加入更多的植物奶。“养元植物乳”是公司继“六个核桃”之后推出的第二大产品，旨在满足更健康多元化的消费需求。

核桃乳可以滋养头部，为什么要把植物乳作为公司的第二增长线？

核桃乳和植物乳都是植物蛋白饮料。

养元前身成立于1997年9月，一直致力于以核桃仁为主要原料的植物蛋白饮料的研发生产和销售。

截至2022年6月底，养元拥有34条植物蛋白饮料生产线，总产能约148万吨/年。

深耕植物蛋白饮料25年，新品植物乳不断推出，养元变得来势汹汹。

差异化路线抢占市场

近年来，植物奶产品在年轻人的社交分享和购物车列表中开始流行，并频繁出现在家庭餐桌上。

调查数据显示，消费者愿意为健康的概念付费，能够有益或改善健康的产品更受青睐。尤其是在疫情反复的情况下，消费群体加大了对身心健康的投入，在口味上不再一味追求一时的爽快。

营养学家顾说，如果在植物蛋白饮料的成分中加入坚果，还可以提供各种健康的不饱和脂肪酸。比如核桃中所含的-亚麻酸是人体必需脂肪酸，人体无法合成。

为了差异化，养元植物乳采用100%非转基因大豆，其“老本行”——结合三大黄金产区的优质核桃。其蛋白质含量达到3.6g/100g，高于常见的3g/100g。

300mg/250ml的天然高钙和1g/ml的天然膳食纤维，也让养元植物乳的营养成分领先大部分植物蛋白产品。

全豆生产工艺是欧洲先进的植物乳生产工艺，全程厌氧微米研磨，无豆渣，保证了养元植物乳的产品品质。上面提到的生产设备，目前全球只有6台。

今年，为了巩固在植物乳领域的基础，养元启动了研究和创新战略。

闯入植物奶赛道，不求快筹，但求稳。